巨客餐飲管理軟件的促銷管理

2017-10-20 14:47:51 巨客

巨客餐飲管理軟件促銷管理

1、特價菜品

功能:用于設置菜品的特價,方便客戶進行各種促銷活動。

操作: 選擇“特價菜品”項,在 “特價菜品管理”窗體中,點擊“新增”工具按鈕,然后在彈出的窗體中選擇一種菜品,確定后出現下圖的設置,修改其特價、生效時間段、星期幾,保存后生效。

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圖 特價菜品維護

2、菜品買贈

功能:對可贈菜菜品進行消費時所設置的贈送菜品。

操作:選擇“菜品買贈”項,在 “菜品買贈設置”窗體中,點擊“新增”工具按鈕,在彈出的窗體中選擇可贈菜菜品,確定后出現下圖的設置,點擊贈品選擇,選擇要贈送的菜品即可。

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圖 菜品買贈設置

注:在上圖的窗體中,“消費基數”表示消費多少,將贈送“贈品數量”多少。比如點一份農家小炒肉送一瓶青島啤酒。

3、菜品優惠券

功能:對菜品在使用優惠券進行消費時所設置的銷售價格。

操作:單擊“菜品優惠券”項,彈出“菜品優惠券設置”窗口,單擊窗口中的“新增”按鈕,選擇要設置的菜品。 確定后出現如下圖的設置,設置好優惠券價,開始/結束日期,開始/結束時段,保存即可。在前臺點菜時,就可以使用優惠券價格銷售該菜品。

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圖 菜品優惠券設置

4、優惠方案

功能:設置菜品的優惠方案,用于在結算、會員折扣方案選擇時采用。

操作:點擊“優惠方案”項,在彈出的窗體中(如下圖),點擊“新增”工具按鈕,就可在“菜品優惠方案設置”窗體中設置相關信息了。

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圖 菜品優惠方案設置

注:按菜品屬性折扣:表示此方案還依賴于菜品屬性中的可否折扣。

5、菜品偶數促銷

功能:設置菜品點單時相同菜品第二份為促銷價。

操作:點擊“菜品偶數促銷”項,在彈出的窗體中(如下圖),點擊“新增”工具按鈕,就可在“菜品偶數促銷”窗體中設置相關信息了。

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6、桌類時段促銷

功能:設置餐桌某一個時段某些類別的折扣促銷。

操作:點擊“桌類時段促銷”項,在彈出的窗體中(如下圖),點擊“新增”工具按鈕,就可在“桌類時段促銷”窗體中設置相關信息了。

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